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尖峰報(bào)

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參加食品安全培訓(xùn)有感

發(fā)布時間：

2024-02-28

1月10日，我參加了由普洱市衛(wèi)監(jiān)局組織的主題為“創(chuàng)建國家食品安全示范城市”的培訓(xùn)，受到了許多啟發(fā)。

培訓(xùn)老師對創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要性和在工業(yè)城市迅猛發(fā)展的今天，食品安全形勢岌岌可危的形勢下，迫切創(chuàng)建食品安全城市的必要性進(jìn)行講述。在進(jìn)行簡單開場后轉(zhuǎn)入今天的主題，老師開始對《創(chuàng)建食品健康城市現(xiàn)場檢查》進(jìn)行重點(diǎn)解讀，全程圍繞落實(shí)主體責(zé)任、驗(yàn)收中的主要任務(wù)、存在問題的處置和創(chuàng)建的意義進(jìn)行講解。為時4個小時的學(xué)習(xí)，讓我明白了創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境和保護(hù)職工的健康，是多么重要的事。

這次的培訓(xùn)沒有拘泥于理論的講述，還采用與實(shí)際相結(jié)合的方式，帶領(lǐng)我們前往普洱市思茅一中學(xué)生食堂參觀學(xué)習(xí)。到達(dá)現(xiàn)場，老師便介紹起了食堂的每一個細(xì)節(jié)，并一一解答了我們提出的問題，在這樣一問一答的互動中，現(xiàn)場實(shí)勘也變得不再那么乏味。看到其他單位的模范食堂也讓我明白了我們公司食堂存在的不足之處，認(rèn)識到要開始逐漸改變、完善職工食堂，保障食品安全，讓員工們有良好的用餐環(huán)境。

這次培訓(xùn)也讓我想到了云南尖峰從建廠起到現(xiàn)在食堂的變化。記憶中以前的食堂就在公路邊，那時候條件惡劣，大家吃飯時還要躲避時不時漫天飛舞的灰塵；隨著時間的推移，現(xiàn)在的食堂，早已經(jīng)不見了當(dāng)年的影子，入目可見的是干凈的地板瓷磚和整齊的桌椅板凳，用餐環(huán)境大大改善。通過這次培訓(xùn)，我深刻領(lǐng)悟到了只有食堂各方面都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，才能讓員工放心使用，公司的運(yùn)轉(zhuǎn)也才得以保障。

此次培訓(xùn)，不管是理論知識，還是實(shí)地參觀，都讓我認(rèn)識到了我們廚房仍有需要改進(jìn)的地方，有些工作也仍未做到位。作為綜合管理部的一份子，我也明白肩上的責(zé)任更像是千斤重?fù)?dān)，在今后的工作中我將更加關(guān)注食品安全問題，嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，學(xué)習(xí)如何進(jìn)行食材安全檢測和監(jiān)測并落實(shí)食品安全措施，確保員工的健康安全。（李麗）

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云南尖峰榮獲“普洱市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)

本報(bào)訊近日，云南尖峰水泥公司被普洱市委、市政府授予“2016年度普洱市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)稱號。近年來，云南尖峰根據(jù)集團(tuán)公司“三降三提高”的要求，內(nèi)抓管理、外拓市場，生產(chǎn)上想盡一切辦法降低成本，銷售上及時把控市場動向，各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)不斷刷新。在努力創(chuàng)造自身品牌價值的同時，云南尖峰始終把回饋社會、服務(wù)地方發(fā)展作為自身的責(zé)任和義務(wù)。自公司成立以來，云南尖峰積極響應(yīng)政府號召，支援邊疆貧困地區(qū)建設(shè)，免費(fèi)為部分貧困群眾提供水泥；支援邊疆地區(qū)教育建設(shè)，捐助困難學(xué)生助學(xué)資金；同時依法按時繳納各項(xiàng)稅費(fèi)，連年成為普洱市利稅大戶，已逐漸由普洱地區(qū)的水泥新生企業(yè)成長為水泥行業(yè)引領(lǐng)企業(yè)?！?016年度普洱市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)，是當(dāng)?shù)卣蜕鐣υ颇霞夥鍘啄陙砉ぷ鞯目隙ê驼J(rèn)可。“十三五”期間，滇西南地區(qū)即將迎來爆發(fā)式的發(fā)展階段，國際鐵路項(xiàng)目的建設(shè)、邊疆高速公路項(xiàng)目的建設(shè)、機(jī)場項(xiàng)目的建設(shè)和民生工程的建設(shè)，都將在今年陸續(xù)開工。“2016年度普洱市重點(diǎn)龍頭企業(yè)”榮譽(yù)稱號的取得，也將為云南尖峰爭取這些項(xiàng)目的供應(yīng)權(quán)提供強(qiáng)有力的支持。（李云）

2020

07-31

尖峰天然產(chǎn)物躋身天津開發(fā)區(qū)科技創(chuàng)新20強(qiáng)

　　本報(bào)訊日前，天津尖峰天然產(chǎn)物研究開發(fā)有限公司在天津開發(fā)區(qū)近3.5萬家企業(yè)中脫穎而出，獲得“2015年度科技創(chuàng)新20強(qiáng)企業(yè)”榮譽(yù)。天津市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)科技創(chuàng)新20強(qiáng)企業(yè)的評選標(biāo)準(zhǔn)主要包括：2015年獲得過科學(xué)技術(shù)獎或?qū)＠劊约捌渌〖壱陨溪剟?；獲得過省級以上研發(fā)機(jī)構(gòu)資格認(rèn)定或獲批組建；2015年發(fā)明及實(shí)用新型專利申請量和授權(quán)量較大，合計(jì)超過15件以上；2015年獲得國家或天津市重點(diǎn)科技計(jì)劃立項(xiàng)支持；科研成果取得重大進(jìn)展和突破。根據(jù)上述標(biāo)準(zhǔn)，尖峰天然產(chǎn)物公司除“天津市植物廢棄物再利用技術(shù)工程中心建設(shè)”成果獲得了天津市科技創(chuàng)新工程獎二等獎以外，還完成了葡萄籽提取物、人參皂苷去農(nóng)殘的工藝研究，制訂了葡萄籽提取物（葡萄籽低聚原花青素）國際商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；為更好地開展中試實(shí)驗(yàn)，還對二車間進(jìn)行了大規(guī)模的技術(shù)改造，且已開展從藍(lán)莓中提取花青素的工藝優(yōu)化研究。同時，尖峰天然產(chǎn)物公司2015年度主營業(yè)務(wù)收入、營業(yè)利潤、稅收收入等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，同比都有顯著增長。憑借質(zhì)量優(yōu)、效益好、貢獻(xiàn)大，安全環(huán)保、履行良好的社會責(zé)任等優(yōu)勢，尖峰天然產(chǎn)物公司成功通過評審，躋身天津開發(fā)區(qū)“2015年度科技創(chuàng)新20強(qiáng)企業(yè)”行列。（

2020

07-30

尖峰藥業(yè)“企業(yè)信息化建設(shè)項(xiàng)目”通過驗(yàn)收

　本報(bào)訊尖峰藥業(yè)公司“企業(yè)信息化建設(shè)項(xiàng)目”被列入2015年金華市“兩化融合”（信息化和工業(yè)化的高層次的深度結(jié)合）重點(diǎn)項(xiàng)目名單，并于5月18日上午順利通過專家組的現(xiàn)場驗(yàn)收。藥業(yè)公司“企業(yè)信息化建設(shè)項(xiàng)目”的主要內(nèi)容包括：罐區(qū)控制系統(tǒng)，解決了罐區(qū)與生產(chǎn)區(qū)有機(jī)溶劑的密閉化計(jì)量輸送問題，能自動實(shí)現(xiàn)終端計(jì)量設(shè)置，有效保證了罐區(qū)操作的安全和環(huán)保要求；空調(diào)自控系統(tǒng)，通過上位機(jī)和下位機(jī)PLC數(shù)模轉(zhuǎn)換及終端執(zhí)行器調(diào)節(jié)器的調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)空調(diào)區(qū)域溫度、濕度、房間壓差等的控制，保證生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境的清潔度要求；在線粒子監(jiān)測軟件系統(tǒng)，通過上位機(jī)、真空系統(tǒng)、激光傳感器和等動力采樣探頭等，通過每個傳感器內(nèi)部的流量探測器裝置和關(guān)鍵孔板自動調(diào)節(jié)至標(biāo)準(zhǔn)流量，進(jìn)行溫度、濕度、粒子、浮游菌、房間壓差等的監(jiān)測，實(shí)行動態(tài)管理，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程環(huán)境可視化監(jiān)測；MRP生產(chǎn)管理系統(tǒng)，使得倉庫、車間、管理層相關(guān)人員對生產(chǎn)過程物料的流轉(zhuǎn)、生產(chǎn)計(jì)劃的實(shí)施、以及產(chǎn)品庫存等信息的獲取更加便捷。18日的現(xiàn)場驗(yàn)收中，由市經(jīng)信委信息化處、開發(fā)區(qū)經(jīng)發(fā)局、市信息化促進(jìn)會、浙師大教授組成的驗(yàn)收組，通過查看各系統(tǒng)軟件的合同、購買移交記錄、培訓(xùn)記錄、項(xiàng)目實(shí)施中的問題記錄表、

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